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SATURNALIA

WINE BAR

Vini & cucina tipica maremmana

SATURNALIA WINE BAR

Aperto nella centralissima Piazza Vittorio Veneto a Saturnia, il Saturnalia Wine Bar è un luogo nel quale rilassarsi e degustare i migliori prodotti della Maremma toscana.
Ideale a pranzo o a cena, ma anche per un rilassante aperitivo o per una speciale degustazione.

Ti accogliamo con una deliziosa sala interna e un ampio dehors, che permette di godere della bellezza del borgo maremmano.  

Saturnalia
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La nostra carta dei vini
I vini naturali La Maliosa

I vini de La Maliosa, prodotti secondo il Metodo Corino® rappresentano la volontà di cercare la massima espressione di vitigno, terreno e ambiente, senza alcun intervento invasivo o aggiunta di additivi e solfiti. Sono prevalentemente coltivati i vitigni a bacca rossa: Ciliegiolo, Sangiovese e Cannonau grigio; i vitigni a bacca bianca: Procanico e Trebbiano.

PRODUZIONE NATURALE
IL METODO CORINO

I vini naturali di Fattoria La Maliosa sono prodotti secondo il Metodo Corino®, un insieme di processi innovativi per la produzione di uva e vino. Il Metodo Corino opera scelte mirate riguardanti l’ambiente, i vitigni e le tecniche colturali ottimali per vigneti a elevato valore conservativo dei luoghi e paesaggi. L’UVA rappresenta l’unica componente che da origine al futuro vino. L’UOMO è l’artigiano e l’artefice della vigna e del vino quale prodotto salubre ed originale

NON SOLO VINI
CUCINA AGRICOLA

Al Saturnalia Wine Bar potrai degustare una cucina agricola, in cui vengono valorizzate la qualità e la stagionalità della materia prime e il forte legame con il territorio che ci ospita.
Selezioniamo prodotti di realtà artigiane maremmane, tutti a filiera corta e coltivazione sostenibile, dall’Argentario all’Amiata, passando per la valle dell’Albegna. I produttori sono stati scelti per i loro valori di stagionalità, autenticità e tradizione locale.

STREET FOOD AGRICOLO
Taglieri
MAREMMANI
PRELIBATEZZE MAREMMANE
Olio EVO BIO LA MALIOSA
ORARI
Lunedì11:00 – 22:00
Martedì11:00 – 22:00
Mercoledì11:00 – 22:00
Giovedì11:00 – 22:00
Venerdì11:00 – 22:00
Sabato11:00 – 22:00
DomenicaCHIUSO
prenotazione

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